
19 Mayıs 2023 16:15
Millî Eğitim Bakanlığı himayesinde, Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğüne bağlı Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü bünyesinde koordine edilen Türk Mutfak Sanatları Atölyesi'nin açılışını gerçekleştiren Bakan Özer'e eşi Nebahat Özer de eşlik etti.
Açılış programına Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürü Hüseyin Burak Fettahoğlu ile İstanbul Millî Eğitim Müdürü Levent Yazıcı da katıldı.
İstanbul'daki Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü bünyesinde kurulan Türk Mutfak Sanatları Atölyesi'nin açılışını gerçekleştiren Bakan Özer, atölyeye ilişkin bir değerlendirmede bulunarak şunları söyledi:
"Geleneksel ve güncel Türk mutfağının Osmanlı saray mutfağı ile dünya mutfağının kapsayıcı bir anlayışla ele alındığı Türk Mutfak Sanatları Atölyesi, bir ilk olma özelliği taşıması açısından önemlidir. Bununla sektörün ihtiyaç duyduğu donanım ve inovasyona sahip, mesleki becerisini dünya ile senkronize hâle getirebilen gastronomi uzmanlarının yetişmesini hedefliyoruz. Atölyede, gastronomi alanında ihtiyaç duyulan niteliklere sahip, akademik ve güncel gelişmeleri takip eden, Türk ve dünya mutfak sanatlarını disiplinler arası anlayışla yorumlayabilen profesyonel şeflerin yetişmesini sağlayarak dünyaya miras lezzetler bırakmayı amaçlıyoruz."
Güncel Haberler
MEB İLE YEŞİLAY ARASINDA BAĞIMLILIKLA MÜCADELE ÇALIŞMALARINA YÖNELİK İŞ BİRLİĞİ PROTOKOLÜ İMZALANDI
Millî Eğitim Bakanlığı ile Türkiye Yeşilay Cemiyeti arasında, "Bağımlılıkla Mücadele Çalışmalarına Yönelik İş Birliği [...]
07 Şubat 2025 18:35
TÜRKİYE YÜZYILI MAARİF MODELİ KAPSAMINDA OKUL ÖNCESİ EĞİTİMDE TÜRKÇE DİL BECERİLERİNİN GELİŞİMİNİ DESTEKLEYEN YENİ EĞİTİM MATERYALLERİ HAZIRLANDI
Millî Eğitim Bakanlığınca, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli Okul Öncesi Eğitim Programı kapsamında, çocukların Türkçe alan [...]
08 Şubat 2025 10:04
ÖĞRETMENİZ DERGİSİNİN 5. SAYISI YAYIMLANDI
Millî Eğitim Bakanlığında görev yapan öğretmenlerin eğitim, kültür ve sanat alanlarındaki özgün çalışmalarına yer verilen [...]
07 Şubat 2025 17:10
BAKAN YARDIMCISI YILMAZ, BİTLİS'TE ŞEHİT VE GAZİ ÇOCUKLARIYLA BULUŞTU
Millî Eğitim Bakan Yardımcısı Nazif Yılmaz, "Maziden Atiye Ahlat Projesi" kapsamında Bitlis'te şehit ve gazi çocuklarıyla bir [...]
07 Şubat 2025 15:34